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#862

Wie winterfest ist die Branche?

MBG: Baggi walzt VL-Ebene

Ein gutes Jahr nachdem Christian Baggeroer Vorgänger Axel Schneider (heute: Bimmerle KG) als Gastroboss der MBG International Premium Brands beerbt hat, radiert „Baggi“ eine ganze Ebene.

Die bislang drei Verkaufsleitungen der insgesamt über 20 Mann starken Gastrotruppe werden eingedampft. Nur der bisherige VKL Kernmarkt Danilo Adler (Ex-Skiclub Kampen) bleibt auf der Gehaltsliste und wechselt in das Key Account Süd/West. Der langjährige Fritz-Kola-Mann Stefan Pohlmann, der erst im letzten Jahr mit Vorschusslorbeeren als VKD Nord startete, sowie Süd-VKL Marcus Schneider (der im letzten Jahr den zu Winkels abgedüsten Ex-Danone-Mann Christian Neumayer beerbte), sind hingegen bereits von Christian Baggeroer freigestellt. Der will Flexibilität und hat seine nunmehr 15 Gebietsleiter auf mehr Verantwortung gedrillt. Sie berichten direkt an ihn.

Flankiert wird die Mannschaft – vom selten um starke Worte verlegenen MBG-Boss Andreas Herb einst als „der FC Bayern der Gastroteams“ betitelt (INSIDE 811) – von einer verstärkten KAM-Ebene (z.B. Hotels), weshalb Andreas Herb die Verschlankung nicht als Einsparungsmaßnahme („Im Gegenteil!“) gelten lassen will. Baggis Truppe, die aktuell u.a. die Shisha-Bars als A-Kunden entdeckt hat, bestückt die über 10.000 Kunden in der Gastronomie nicht nur mit Getränken (u.a. Effect, Scavi & Ray, Acqua Morelli), sondern auch mit Knabberzeug (Henderson & Sons) und mit Hygieneartikel (Dr. Grimm Wiegand‘s).     

Artikel aus INSIDE 862

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