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#862

Wie winterfest ist die Branche?

Eizbach-Gründer für Schadeberg

Krombacher verjüngt seinen AD. Nach dem Abgang von Jörg Koschinski kümmert sich seit September Manuel Schulz, 37, als RVD Süd um die Gastro-Kunden südlich von Frankfurt. Er berichtet an Fassbierboss Gerd Harnischmacher. Der Münchner Schulz hat bei Paulaner gelernt, arbeitete u.a. für Pilsner Urquell, SABMiller sowie Crew Republic und hob 2014 die Münchner Gastro- und Szenemarke Eizbach (u.a. Cryztal Cola, Alpengrantler) aus der Taufe. Als Gf bei Eizbach ist Schulz für seinen neuen Job zurückgetreten. Seine Gesellschaftsanteile (30%) behält er jedoch; als alleiniger Gf übernimmt nun sein Kompagnon Aleksandar Vulic, dem nach dem Rauskauf eines Gesellschafters nun 52,5% an Eizbach gehören. Die restlichen Prozent teilen sich auf den neuen Giesinger-Gf Jonas Seidl (7,5%) und Peter Letzel (10%) auf.

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