Bei der 140.000 hl (davon 60.000 hl Bier) großen Hutthurmer Brauerei – einem Regiebetrieb der Raiffeisenbank i. Lkrs. Passau-Nord eG. – ist ein Nachfolger für den seit 2008 amtierenden technischen Leiter Markus Kampf im Anmarsch. Andreas Zacher, bislang Chefbraumeister bei der 50.000 hl großen Privatbrauerei J.B. Falter in Regen im Bayerischen Wald, wechselt demnächst seinen Arbeitsplatz. Die Rochade wurde notwendig, weil der Ex-Schneider-Betriebskontrolleur Kampf, seit 2008 bei Hutthurm, wie berichtet (INSIDE 871) im Herbst dieses Jahres bei der Privaten Landbrauerei Schönram antritt – Heimat des kultartig verehrten 1. Braumeisters Eric Toft.

Artikel aus INSIDE 876