Die am längsten in der eigenen Familie geführte Brauerei der Welt, Zötler aus Rettenberg, wächst: Unter dem 2018 inthronisierten Niklas Zötler (INSIDE 795), der am Donnerstag 37. Geburtstag feierte, machten die Oberallgäuer 2022 rund 97.000 hl (Bier, AfG und Handeslware-AfG), ein Plus von 6,6 % zu 2021 und damit über Markt - mit Preiserhöhung im März 2022 (die nächste gab es bereits vor wenigen Wochen).
Nicht mehr an Bord ist dabei ein Urgestein: Braumeister Markus Würz, 54. Leiter Produktion und Technik ist nun Benedikt Wehrle. Er war Anfang 2020 als zweiter Braumeister gekommen.
Artikel aus INSIDE 922
