Geht doch: Nach Berechnungen des Statistischen Bundesamtes (über Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Jahresumsatz von mindestens 150 000 Euro) haben Gastwirte und Hoteliers im ersten Halbjahr 2017 preisbereinigt (real) 0,3 % mehr Umsatz erzielt. Nominal lag das Umsatzplus demnach bei 2,2 Prozent. Besonders zugelegt haben allerdings Beherbergungsbetriebe (+ 0,7 % real bzw. + 2,4 % nominal). Auch in der Gastronomie lagen die Umsätze über Vorjahr, Caterer mussten real leichte Rückgänge hinnehmen.
Die Bilanz der einzelnen Monate fiel unterschiedlich aus. Vor allem der März (+3,3 % bzw. +5,2 %) ging durch die Decke, auch Mai und Juni (+1,1 bzw +3,1 %) liefen ordentlich.
