Danny Klimek, Ex-Bitburger Trinkkontor-Mann und zuletzt bei MBG in Paderborn in Diensten, hat bei der Tech-Unit Hospitality Digital des Großhändlers Metro angeheuert. Der ganz auf Cash+Carry fokussierte Konzern bietet Wirten digitale Lösungen für „dish Order“ an und greift damit Platzhirsch Lieferando an. Statt einer Provision von 13% zahlen die Restaurants eine monatliche Pauschale von 49 Euro plus eine einmalige Setup-Gebühr von 299 Euro. Erste Tests liefen seit Juni 2020 in Frankreich. Nun ist Metro auch in Deutschland am Start.
Artikel aus INSIDE 873
